【决明子泡水颜色越深越好吗】我很喜欢用决明子泡水喝，决明子泡水色黄清香，但是我朋友说她泡水的颜色是有一点点偏红的，那决明子泡水颜色越深越好吗？
不一定 。
决明子泡水后出现的颜色并不能决定决明子的好坏，决明子泡水后的颜色深浅主要取决于炮制的工艺 ， 可能有的决明子炒制后泡出来的颜色偏深，而有的决明子泡水后的颜色偏浅，而这些都和决明子品质没有关系 ， 所以决明子泡水的颜色不一定越深越好 。
决明子泡水颜色深浅只是说明决明子溶解有效成分的量的多少，而决明子的制作工艺也会影响决明子溶出速率 。
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