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蜂蜜怎么吃最好 脂肪肝可以喝蜂蜜吗

生活百科生活知识

蜂蜜是生活中常见的食物 。很多人喜欢每天喝蜂蜜水 。爷爷有脂肪肝 。脂肪肝可以喝蜂蜜吗？让我们来看看吧！脂肪肝可以喝蜂蜜吗？
建议不吃或者谨慎食用 。
蜂蜜含有大量水分，99%以上的固体成分是糖，只有不到1%的成分是维生素、氨基酸等营养成分 。大量的糖可以在肝脏合成糖原，肝脏会将糖原合成脂肪 ， 加重脂肪肝 。形成的脂肪需要大量的活动才能被消耗掉，这往往并不容易 。所以吃蜂蜜会加重脂肪肝 。所以不建议脂肪肝患者吃蜂蜜 。
哪些人不适合蜂蜜？未满一岁的孩子
蜜蜂在采集花粉的过程中，可能会将被肉毒杆菌污染的花粉和蜂蜜带回蜂巢，导致蜂蜜中含有肉毒杆菌 。而一岁以下的孩子肝脏解毒功能差 ， 胃肠功能弱 ， 肉毒杆菌容易在肠道内繁殖，从而引起中毒 。虽然发生的概率很小，但仍然建议在孩子1岁之前，不要给孩子服用蜂蜜及其制品 。
肝硬化患者
一般来说，乙肝患者非常适合喝蜂蜜，因为蜂蜜提供的单糖不需要肝脏分解合成，可以减轻肝脏的负担 。但是肝硬化患者不能喝蜂蜜，因为会加重肝纤维化，加重肝硬化患者的病情 。
糖尿病人
蜂蜜中的糖是葡萄糖和果糖，都是单糖 。进入肠道后，可不经消化直接吸收入血，导致血糖升高，糖尿病患者血糖不稳定 。而且吃葡萄糖会增加胰腺负担，降低胰岛素的降糖作用，影响患者健康 。所以糖尿病人不能吃蜂蜜 。
蜂蜜怎么吃最好？食谱:蜂蜜柠檬水
材料:蜂蜜，鲜蜂蜜 。
练习:
1.清洗新鲜的柠檬 。
2.用刀切成薄片 。
3.把它放在杯子里 。
4.倒入温水 。
5.搅拌均匀 。
6.直接喝 。
蜂蜜如何长期保存？1、容器材质：陶瓷、玻璃瓶、无毒塑料桶
蜂蜜呈弱酸性 。当它与金属接触时，容易引起氧化反应，沉淀出铁、铅、锌等金属离子 。，使蜂蜜变黑，营养价值会被破坏 。有些人吃了这种蜂蜜后会出现恶心、呕吐等中毒症状 。因此，蜂蜜应储存在非金属容器中，如陶瓷、玻璃瓶和无毒塑料桶，而不是金属容器 。
2、密封保存
一般家里吃的蜂蜜都是罐装的 。吃一点就倒掉 ， 然后用盖子封好 。这个盖子没有有效的密封措施，空气体和细菌很容易进入 。所以在选择蜂蜜的时候，可以选择小罐装的，过几天就可以吃了 。可惜买大罐的话 ， 买一卷保鲜膜，每次饭后先盖好 ， 再用保鲜膜包住瓶口 。
3、和异味食物分开
在蜂蜜储存过程中 ， 还要防止异味、潮湿、发酵、污染等 。为避免臭气和污染，禁止存放腐蚀性物品(如化肥、农药、石灰、碱、硝酸盐等 。)或不卫生的物品(如废品、畜产品)带有异味的物品(如汽油、酒精、大蒜等 。).
4、储存环境：阴凉避光
蜂蜜应低温避光保存 。其实蜂蜜不一定要放在冰箱里保存，在室温下保持阴凉避光即可 。蜂蜜中的葡萄糖和果糖可以吸收空气体中的水分，使其变?。?容易发酵变质 。所以蜂蜜要放在干燥的地方，并且要盖好 。另外，蜂蜜中含有多种酶和维生素，遇光会分解 ， 所以最好避光保存 。
5、冷水保存
【蜂蜜怎么吃最好 脂肪肝可以喝蜂蜜吗】另一种保存方法是冷水保存 。瓶装蜂蜜要用袋子包装，封口要严密，以免泄漏 。在阴凉的地方盛一盆水，然后放入蜂蜜 。如果你家在农村，有井 ， 可以在井里放蜂蜜，有很多保鲜作用，不会结晶 。这种方法在农村养牛场用来保存鲜奶 。

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