香椿是每年春天流行的时令蔬菜 。营养丰富 ， 适量食用有益健康 。很多人经常吃香椿 。香椿在食用前需要焯水，那么香椿吃多了不焯水有什么症状？具体来看一下吧！
1.香椿吃多了不溺水有什么症状？主要症状有消化系统症状和神经系统症状:
1.会有肠胃症状 。患者会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻，尤其是肚脐周围绞痛 。患者还会伴有稀便、水样便，甚至粘液脓血便 。
2.严重者可出现循环系统症状、胸闷、气短、心悸、心前区不适和呼吸困难 。
【香椿不焯水吃多了浑身发冷怎么办 香椿不焯水吃多了有啥症状】3.部分老年患者、免疫力低下患者或原发基础疾病明显的患者会出现神经系统症状，如头晕、头痛、视物模糊、肌无力等 。
建议:及时去医院对症治疗 。必要时洗胃 。
2.香椿水吃多了会中毒吗？吃得太多会导致中毒 。
香椿含有大量的硝酸盐和亚硝酸盐 ， 食用不当会导致中毒 。因为人体内的亚硝酸盐会与血红蛋白的铁离子发生反应，使铁离子失去携氧能力，从而出现缺氧、头晕、恶心、舌头麻木等中毒症状 。因此 ， 食用香椿时，可以将香椿焯一下，然后冲洗一下，可以有效去除有毒物质 。同时，不要吃太多的香椿，可以有效防止中毒 。
如果香椿中毒症状较轻，可以短暂休息 ， 催吐，促进胃内残留食物排出，防止中毒加重 。如果中毒反应严重，建议立即去医院 ， 以免造成严重后果 。
三、水吃多了感冒了怎么办？1.如果情况较轻，感觉口腔麻木，可以卧床休息，喝一些维生素C饮料或米汤，促进亚硝酸盐的代谢，抑制其对红细胞中铁离子的氧化 。
2.如果情况严重或者想快点好起来，需要及时去医院 ， 通过挂水或者吸氧来缓解不适 。
提示:
一般情况下，如果香椿叶中毒症状较轻 ， 建议适当休息，多喝水，用筷子按压舌根催吐等 。如果症状稍重，要及时去医院治疗，导泻、洗胃等对症处理 。建议香椿叶要处理熟了再吃 。
在医生指导下，采用洗胃、导泻、甘露醇等方法 。香椿中毒是常见的情况，主要含有亚硝酸盐 。如果一次性吃多了，可能会导致亚硝酸盐中毒、腹痛、大便次数增多、恶心呕吐等症状 。
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