陈皮是生活再常见的中药材，但是我发现陈皮有很多不同的颜色，常见的油黑色和黄色 ， 那黑陈皮和黄陈皮有什么区别？
1、橘子品种不同
一般来说，如果是绿皮的橘子皮晒干的，那得到的陈皮颜色会偏浅一些，而如果是黄色的橘子晒干的 ， 那得到的陈皮颜色就会偏深一些，因为这些橘子皮含糖量相对会更高，所以制作出来的陈皮颜色会更深 。
2、放置年份不同
【黑陈皮和黄陈皮有什么区别】除本身橘子的原因之外，陈皮的颜色还会受存放时间的影响，如果放置年份越久，那得到的陈皮颜色也会越深，如果近几个月或者近几年才晒干的陈皮，那得到的陈皮颜色通常会偏黄 。
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