陈皮是生活再常见的中药材,但是我发现陈皮有很多不同的颜色,常见的油黑色和黄色,那陈皮发黑好还是发黄好?
各有好处 。
陈皮是由新鲜的橘皮经过晒干、放置后制作而成的,一般来说橘皮本身的颜色就会影响制作出来的陈皮的颜色 , 如果是绿色的橘皮,那制作出来的陈皮一般颜色会比较浅 。
【陈皮发黑好还是发黄好】而如果橘皮颜色是黄色的,那制作出来的橘皮颜色会比较深 , 并且陈皮在储存过程中也会受到环境因素的影响,进而导致陈皮的外观颜色发生变化,而这些都是正常现象,所以陈皮不同颜色之间并没有好坏之分 。
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