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榴莲怎么看熟没熟 榴莲拿起来就粘手是不是坏了

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榴莲的果肉味道香甜可口，富含维生素、矿物质和膳食纤维 。很多人喜欢，尤其是女性朋友 。榴莲的果肉是一瓣一瓣的 。如果拿起来有点粘，可能是熟了，不一定是碎了 。
榴莲拿起来会粘手吗？坏了吗？不，它可能已经熟了 。
一般来说，成熟度高的榴莲果实都是软烂的 。榴莲拿着可能会粘粘的 ， 这是它含糖量高的象征 。这榴莲又甜又软又糯；但越成熟的榴莲，越容易滋生大量细菌，导致榴莲风味变差 。如果榴莲发粘，并伴有发酵酒的气味和苦味，说明榴莲已经变质，不能继续做下去 。否则会引起腹痛、腹泻、呕吐等细菌性食物中毒症状 。
榴莲拿起来很轻 。它没熟吗？不完全是 。
一般来说，同样大小的榴莲 ， 成熟度越高，重量越轻 。
两个同样大小的榴莲，不敢说轻的一定熟，但是重的肯定没有轻的熟 ， 因为榴莲熟的慢，水汽也会蒸发的慢！所以重不如轻 。
同样大小的榴莲，轻榴莲的核很小，重榴莲的核很大 。轻的榴莲可以立即食用，重的榴莲可能只有中度或中度成熟 。
你觉得榴莲怎么熟？1.用手指把两个榴莲挤到中间 。如果你的手感觉有弹性 ， 两个尖刺能靠近，说明你成熟了；
2.拿着榴莲在耳边颤抖，有砰砰的声音，那就是成熟；
3.用鼻子闻一下 。如果有明显的香气 ， 说明成熟了；
4.如果榴莲顶部有小裂纹，说明榴莲已经成熟，可以食用；
【榴莲怎么看熟没熟 榴莲拿起来就粘手是不是坏了】5.榴莲底部插了一个尖尖的东西 。有轻微的爆裂声，说明成熟了 。

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