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鬼子姜的功效与作用及禁忌

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鬼子姜是很好吃的，那么请问鬼子姜的功效与作用及禁忌是什么？

清热凉血
鬼子姜又被称为菊芋、洋姜，味甘微苦性凉，其中含有大量的维生素、纤维素以及多种矿物质成分 ， 具有一定清热凉血的作用 ， 适宜患有热病、肠热出血等人群进行食用 。
调节血糖
鬼子姜中含有大量的菊糖物质，菊糖对于人体血糖具有一定双向调节作用，对于糖尿病的患者来说 ， 适当吃一些鬼子姜可以起到一定调节血糖的作用 。
润肠通便
鬼子姜中含有大量的维生素、膳食纤维素等成分物质，其中膳食纤维素可以促进人体肠胃蠕动，加速体内毒素以及废物代谢，对于便秘的患者来说 ， 适当吃一些鬼子姜可以促进身体排便 。
消肿
鬼子姜中含有大量的维生素、膳食纤维素、菊糖以及多种矿物质成分 ， 适量吃一些鬼子姜，可以起到较好的消肿作用 ， 对于跌打骨伤引起的身体肿痛具有缓解治疗的作用 。
消炎止痛
鬼子姜还可以具有一定药性 ， 可以起到消炎止痛的作用，适用于缓解各种肿毒和流行性腮腺炎，使用方法就是把新鲜的鬼子姜捣碎，然后将其制成泥，涂抹在伤口患处就可以了 。
鬼子姜的禁忌
鬼子姜营养价值以及食用价值是很高的，其中含有大量的淀粉、维生素、纤维素、菊糖等，生活中一般人群都是可以适当吃鬼子姜的 。
【鬼子姜的功效与作用及禁忌】只是由于鬼子姜是发物中的一种，因此对于皮肤瘙痒性疾病以及眼疾患者的患者来说 ， 是不宜吃鬼子姜的 。

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