丰顺的特色小吃有扎簪、咸鸡、双熟簪、汤坑牛肉丸、南线汤、豆干酱油、仙洞米粉、糯米糕、金姜糖、碗簪、炒豆腐、土豆簪、腊味唐南菜、碗簪等 。
1.烤鸡
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盐焗鸡是广东梅州丰顺县的传统名菜 。历史非常悠久 , 生产工艺非常精细 。我们以优质鸡肉为主要原料与大家聊天,然后加入盐、盐焗粉、姜片,用传统制作方法制作而成 。咸烧鸡非常好吃,营养丰富 。
2.系上发夹
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扎簪是广东丰顺的传统名菜,历史非常悠久 。它的制造过程并不复杂 。以大米为主要原料,采用传统制作方法制作而成 , 捆绑式发夹味道浓郁 。非常好吃 。
3.塘南线
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【丰顺有哪些小吃 广东丰顺特产有哪些】南方面汤是广东丰顺的传统名菜,历史非常悠久 。清代传到了唐南镇 。它的生产技术很好 。它以面粉、水、盐、食用油为主要原料 , 经提拉制成 。面汤可以煮,可以炒,可以滑,很好吃 。
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