【胡辣汤调味料的配方比例】
文章插图
原料：胡辣汤料40克、胡椒20克、辣椒10克、熟羊肉400克、羊骨高汤3千克、面筋2千克、面粉300克、粉条100克、加粉芡调料、葱、姜、精盐、味精、酱油、香油等适量 。
做法：
1、在锅中放入适量水加入高汤放入胡辣汤料、胡椒、辣椒等，大火将其烧开；
2、待锅中水烧开后，放入羊肉、面筋，待羊肉、面筋熟后将适量面筋水倒入锅中 ， 烧至汤汁变稠时，放入粉条、葱、精盐、味精、酱油，文火熬制5分钟；
3、起锅盛汤，依据个人口味放入适量香油、醋即可 。
推荐阅读
- 世间安得双全法什么意思
- 桃子摘完后怎么剪枝 桃子摘完后立即修剪吗
- 襄阳是哪个省的 襄阳位于哪里
- 鲁滨逊漂游记的作者
- 招行朝招金理财安全吗 招金怎么样
- 万州有哪些水果 重庆万州特产
- 倩女幽魂2画魂有什么特点
- 湖南省汨罗市有没有
- 电视机顶盒一年多少钱 机顶盒多少钱