【熬银耳汤银耳要熬多长时间 熬煮银耳汤一般多长时间】
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1、银耳汤通常要熬三十分钟左右比较好 ， 银耳当中含有丰富的胶原蛋白质成分 ， 经过长期的熬煮之后 ， 能够使银耳当中的胶原蛋白质充分的挥发出来 。
2、银耳在煮汤之前可用冷水泡发 ， 既不会影响口感 ， 营养成分也能较好的保留 。银耳又被称作雪耳 ， 富含多种维生素和矿物质 ， 营养成分多 ， 而且银耳中含有丰富的蛋白质和胶原蛋白 ， 可以延缓衰老、增强皮肤的弹性、滋阴润肺 ， 特别适合于一些体质阴虚的人群 ， 并且银耳中含有丰富的钙 ， 可以防止钙质的流失 ， 预防骨质疏松 。
3、此外 ， 血糖高的患者不能喝银耳汤 ， 否则易导致血糖升高 。因为银耳汤香甜醇美 ， 具有极高的营养价值 ， 但含有多种糖类物质 。因此 ， 血糖高的患者不宜食用 ， 以免导致血糖升高 。
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