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【托克逊县属于哪个地区】
托克逊县属于新疆维吾尔自治区吐鲁番市，位于新疆维吾尔自治区中东部，天山南麓，吐鲁番盆地西部，东与吐鲁番市高昌区为邻，南与巴州尉犁县相接，西与巴州的和硕、和静县相连，北与乌鲁木齐市毗邻 。县城托克逊镇距乌鲁木齐市公路里程162千米 。行政区域面积16561平方千米 。
地方特产：
哈密瓜：哈密瓜是甜瓜的一个变种 。源于突厥语“卡波”，意思即“甜瓜” 。中国只有新疆和甘肃敦煌一带出产哈密瓜 。
羊肉抓饭：抓饭，维吾尔语称“波劳” 。其原料有大米、羊肉、胡萝卜、洋葱和清油（植物油） 。抓饭的花样很多，人们除了用羊肉做抓饭外，还用牛、马、鸡、鹅、雪鸡、野鸡等肉来做抓饭 。除此而外，还用葡萄干、杏干、桃皮子等干果做抓饭，称这为甜抓饭或素抓饭 。有的抓饭里还放“毕也”（温） 。
孜然：孜然又名安息茴香，维吾尔族称之为“孜然”，来自于中亚、伊朗一带，新疆是中国孜然的产区，主要产地在巴音郭楞蒙古自治州、吐鲁番、阿克苏等地 。其籽实长4.5-6毫米，宽1-1.5毫米左右，富油性，含浓烈香味，外皮呈青绿或黄绿色 。它主要用于调味、提取香料等，是烧、烤食品必用的上等佐料，口感风味极为独特，富有油性，气味芳香而浓烈 。孜然也是配制咖喱粉的主要原料之一 。
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