但如果紫林醋业此次上市成功，将打破山西醋企零上市的现状 ， 作为重要力量 ， 在资本市场上仍将与恒顺醋业、海天味业形成“三雄争霸”的局面 。
那么，这家山西老陈醋生产企业上市的难度在哪里？
事实上 ， 紫林醋业已经被媒体发现招股书多项数据“打架” ， 财务数据异常 。此外，公司“作坊式”的家族治理结构也被认为是一种隐疾 。
挥霍
从证监会反馈的情况来看 ， 审计重点是对出资、对赌协议、关联交易等信息的核查，收入、费用、毛利率等财务数据变动的原因及合理性，以及信息披露的不认真 。
从所有制结构来看 ， 紫林醋业是典型的夫妻店 。罗建春和刘志红合计直接持有公司71.161%的股份 ， 是公司的控股股东和实际控制人 。罗建春现任本公司董事长兼总经理 。
除了所有权结构上的“夫妻店”，紫林醋业从管理层到员工都是家族企业:
截至2021年8月12日保荐机构出具核查意见时，公司董事王宝发为罗建春的妹夫，供应部主任罗为实控人及其妻子的儿子，员工康和瓦(已离职)为罗建春的两个妹夫，副总经理为王志刚的父亲 ， 刘志立为的哥哥，王三铁为的妹夫
为了最大程度的拓展市场，紫林醋业根据行业特点选择了经销商模式作为最主要的销售模式 。报告期内，约95%的销售收入来自经销商渠道 。但从醋产品的毛利率来看 ， 经销商渠道的利润率最低 。
此外，值得一提的是，紫林醋业因涉嫌侵犯恒顺醋业商标专用权已提起诉讼 。
招股书显示，2021年5月28日，恒顺醋业向武汉市中级人民法院提起诉讼，要求紫林醋业立即停止生产销售涉嫌侵犯其“金友”商标专用权的产品，并请求判令其承担连带赔偿经济损失和维权费用共计150万元 。
2021年8月15日，紫林醋业与恒顺醋业签订和解协议，一次性赔偿恒顺醋业60万元 。紫醋已全额支付前述款项 ， 恒顺醋也已撤回对该公司的诉讼 。
总的来说，我国醋调味品市场竞争激烈，行业集中度低，产业结构分化，品牌相对分散 。这种情况下，很难培育出大规模的知名品牌 。
公开资料显示，中国市场生产食醋的企业有6000多家，品牌行业产量仅占30%，中小企业产量占70% ， 行业集中度很低 。
目前，摆在紫林醋业面前最大的问题是，能否抓住上市的契机，为醋业大省的名号“正名” 。
紫醋产业IPO能否成功，我们拭目以待！
参考资料:
《世界财经周刊》山西“第一醋产业”日子不好过了！》、
【红醋有哪些牌子 哪个牌子的醋好】红星资本局“紫林醋业”再赢的几率有多大？多个赌博协议已被终止” ，
艾的紫林醋业网上IPO:面临上下游夹击 ， 盈利堪忧 ，
雷达财经“紫林醋业利润下滑 ， 家族治理问题有待解决 。IPO四敲门能兑现吗？”》、
紫林醋业一打IPO，恒顺醋业业绩持续增长，却想变成“海天”？太难了！》、
猫金融“紫林醋业”嫁带孩子“冲进a股:产能利用率持续下降，仍集资扩产 。90%以上收入来自醋，与恒顺发生商标纠纷”
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