冬天木耳泡多久就不能吃了


木耳是一种味道比较可口的食物,昨天在外面的时候买了一些木耳 , 想将木耳和猪肉一起炒了来吃,夏天的木耳不能久泡,请问冬天木耳泡多久就不能吃了呢?

冬天的温度较低,一般浸泡12个小时左右是没事的 。
【冬天木耳泡多久就不能吃了】木耳是一种味道鲜美的食物 , 在木耳中含有较为丰富的膳食纤维、胶质等营养成分,适当的食用一些木耳可以起到补充营养、促进代谢等功效,冬天温度低,木耳可以浸泡12个小时左右,但是也不要泡得太久了,木耳浸泡时间太长的话 , 微生物会大量繁殖,微生物繁殖会产生一些有毒、有害的物质,烹饪也不能完全消除,食用容易对身体造成不适,所以,泡木耳最好在木耳泡开后就进行食用 。

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