【花生是根还是茎.】
文章插图
花生是果实 。
1、花生，原名落花生，是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果，又名“长生果”、“落花生” 。属蔷薇目，豆科一年生草本植物 。
2、花生宜气候温暖 ， 雨量适中的沙质土地区，生长季节较长 。
3、花生果实含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K，以及矿物质钙、磷、铁等营养成分 ， 含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸，含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质 。含有丰富的维生素，并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素 。有促
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