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粉丝鲍鱼图片 粉鲍鱼摄影

睿知经验分享

1. 粉丝鲍鱼图片蒜蓉粉丝鲍鱼一般建议上锅蒸15至二十分钟左右就可以了 ， 时间短鲍鱼容易夹生，时间久了容易蒸的发柴，口感不好 。希望这个答案能够帮助到你
2. 鲍鱼和粉丝材料
主料：鲍鱼6只；辅料：盐适量、蚝油适量、蒜蓉适量、白砂糖适量、葱花适量
蒜蓉粉丝蒸鲍鱼
1
将鲍鱼处理好，清洗干净 ， 这步我是让档主处理的 ， 回来就将鲍鱼网和壳一同清洗干净 。
2
将粉丝清洗干净，焯水 ， 沥干水分，备用 。
3
将鲍鱼肉切十字花 。
4
将鲍鱼肉花面朝上，放回壳中 。
5
准备蒜蓉 。
6
热锅，下油，将蒜蓉炒香 。
7
在碗里加入蚝油、生抽、料酒、少许糖 ， 拌匀 。
8
将粉丝铺在盘子上 。
9
将鲍鱼摆在粉丝上 。
10
在鲍鱼上铺上蒜蓉 。
11
在鲍鱼和粉丝上淋上酱汁 。
12
锅里放水，煮沸，放进鲍鱼，蒸6-8分钟 。
13
大约6、7分钟左右，鲍鱼蒸好啦~
14
在鲍鱼上撒上葱花~美味极了！
小贴士
1、鲍鱼一定要清洗干净，特别是周围的黑边，一定要用刷子反复擦洗干净 。2、鲍鱼本身是比较鲜美的，调酱汁时可根据个人口味来调节即可 。3、蒸鲍鱼时注意火候，一般较小的鲍鱼蒸的时候稍短些 ， 这次我买的个头算中等大?。灾恍枰?分钟左右就OK了 。
3. 鲍鱼的粉丝鲍鱼的做法准备食材如下：鲍鱼10只 ， 粉丝1扎，酱油1汤匙，葱1根，蒜1个，蚝油1汤匙 ， 黄酒适量
具体做法如下：粉丝用热水泡软待用；小鲍鱼沿壳挖出，用牙刷仔细清洗刷去黑色污渍，洗干净的小鲍鱼用刀在表面打上刀花，泡软的粉丝卷成团放在小鲍鱼壳上，蒜切成末，一半油锅里炒一下 ， 和另外一半蒜末调入蚝油，少许美极鲜酱油 ， 黄酒一起拌匀 ， 将调好的蚝油汁少许淋在粉丝上，再少许淋在小鲍鱼的表面，入开水锅中蒸5分钟 ， 蒸好的小鲍鱼取出，铺上葱花，烧滚热的油浇上去即可！
4. 粉丝鲍鱼做法蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法步骤11.用刷子将鲍鱼清洗干净，周围一圈褶皱的黑泥也刮洗干净（这是让店主帮忙处理的） 。
蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法步骤22.用小刀尖伸进去贴着壳壁下刀把鲍鱼肉和壳分离 ， 将壳也清洗干净 ， 备用 。
蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法步骤33.将鲍鱼肉切十字花 。
蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法步骤44.将鲍鱼肉花面朝上，放回壳中 。
蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法步骤55.将粉丝清洗干净，焯水，沥干水分，备用 。
蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法步骤66.准备蒜蓉 。
蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法步骤77.热锅，下油，将蒜蓉炒香 。
蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法步骤88.在碗里加入蚝油、生抽、料酒、少许糖，拌匀 。
蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法步骤99.将粉丝铺在盘子上 。
蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法步骤1010.将鲍鱼摆在粉丝上，在鲍鱼和粉丝上淋上酱汁 。蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法步骤1111.锅里放水，煮沸 ， 放进鲍鱼 ， 蒸6-8分钟 。蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法步骤1212.准备葱花 。
蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法步骤1313.大约7分钟左右，鲍鱼蒸好啦~蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法步骤1414.在鲍鱼上撒上葱花~美味极了！
5. 鲍鱼上面的粉丝是什么粉丝佛跳墙里像粉丝一样的东西是鱼翅 。
【粉丝鲍鱼图片 粉鲍鱼摄影】佛跳墙的名字来源于一句诗：“坛启荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来 。”从这句诗就可以看出佛跳墙的味道首先就是香 。
做佛跳墙，材料丰富，选用海参、花胶、鲍鱼、元贝是基本，再外加菇类等其他食材，再加入高汤和福建老酒，用文火煨制而成 。将整盘弄好烧好后，连盘加热上，吃到结尾的时候，还能边煮边在汤汁中加一些别的食材一起，达到物尽其用 。
6. 鲍鱼像粉丝吗用料
鲍鱼10个；蒜适量；粉丝两个；海鲜酱油适量；蚝油；料酒适量；糖适量
做法
 1、鲍鱼用刷子刷干净，肉肉周围一圈褶皱的黑泥刮洗干净，然后用水冲洗得白白净净的 。这次连美丽的壳里外都要刷得干干净净 。
 2、用小刀尖伸进去贴着壳壁下刀把鲍鱼肉和壳分离 。
 3、把鲍鱼的黑色内脏部分剪去，屁屁那里也要用手把里面的东西挤出，这样就可以烹饪了 。
 4、把鲍鱼肉切十字花刀，花面向上再摆回壳中 。
 5、粉丝在沸水锅里焯软滤干水份，平铺在大小适中的盆中，再把鲍鱼摆在粉丝上 。
 6、热锅放油 ， 把蒜泥下锅煸熟，用小勺乘出每个鲍鱼上放一些 ， 剩下放在粉丝上 。
 7、小碗中放入海鲜酱油、蚝油、料酒、一点点糖拌匀，淋在鲍鱼和粉丝上 。
 8、锅中沸水后，放进鲍鱼蒸5-6分钟出锅，撒香葱OK 。
7. 鲍鱼整粉丝鲍鱼、粉丝、大蒜5-6瓣、蒸鱼豉油1.5大勺、香葱末 适量、红椒末 适量
1. 粉丝剪短 ， 放温水里泡软 。
2. 鲍鱼冲洗干净，再用小牙刷把壳刷干净 。
3. 用小刀挖出鲍鱼肉 。
4. 剔除内脏，把鲍鱼肉冲洗干净 。
5. 在鲍鱼表面竖着切几刀，不要切断 。
6. 然后再把鲍鱼肉横过来切几刀，同样也不要切断 ， 此时鲍鱼表面呈小颗粒状
7. 把泡好的粉丝放在鲍鱼壳里 。
8. 粉丝上放鲍鱼肉 。
9. 大蒜挤成蒜泥 。
10. 锅里倒油烧热，放蒜泥爆香，再倒蒸鱼豉油炒匀 。
11. 把蒜泥均匀的浇在鲍鱼上 。
12. 进蒸锅，开锅后蒸5-6分钟 。
13. 蒸好后在在鲍鱼表面撒上香葱末、红椒末、少许蒜泥，然后浇点滚油炝出香味 。
8. 粉丝蒸鲍鱼的图片1、在海鲜市场买的新鲜鲍鱼3元一个，买的时候他们都把鲍鱼内脏去掉，回来一定还要好好清洗，可以用牙刷刷鲍鱼四周肉肉 。
2、要让鲍鱼肉壳分离才方便吃 。
3、这是鲍鱼的下面，内脏去掉后，也要好好清洗，绿色的是鲍鱼胃里的食物，也要清洗干净 。
4、清洗干净后就用刀在鲍鱼正面横竖切几刀备用 。
5、准备蒜和小米辣，用手动碎末机把蒜和小米辣搅碎 。
6、像这样就可以了，也可以再碎一点 。
7、锅里烧油，烧到90度左右就可以倒入蒜末碗中，搅拌均匀 。
8、倒入适量生抽 。
9、倒入适量蚝油搅拌均匀 。
10、用勺子把蒜末放入鲍鱼上面 。
11、放好的蒜末备用，等蒸锅水开后再放入鲍鱼 。
12、水开后放入鲍鱼，蒸6分钟即可，太久肉就老了 。
13、蒸好后放入适量蒸鱼豉油 。
14、再放入葱花，美味的清蒸鲍鱼就可以吃了，这次没有放粉丝，如果想放也可以，粉丝要提前泡好，下次再做一次粉丝款的清蒸鲍鱼 。
15、可以吃了，太好吃了，吃的放心 。
9. 鲍鱼粉丝的做法图片大全清蒸鲍鱼
食材：鲍鱼、油、姜蒜末、盐、胡椒粉、葱花 。
做法：
1、将鲍鱼壳与肉分开，去除内脏，清洗干净 。
2、将洗净的鲍鱼肉放入壳内装盘，上锅蒸5分钟，熄火焖一会儿，装盘 。
3、热锅倒油，放少许姜、蒜、盐炒香，淋在鲍鱼上 。
4、撒少量胡椒粉、葱花 ， 食用 。
这个做法也可以做蒜蓉粉丝鲍鱼，只在第2第3个步骤稍作修改就行了：先在鲍鱼壳内放点粉丝，再将鲍鱼肉放在粉丝上，装盘 。热锅倒油 ， 放蒜末炒香 ， 淋在鲍鱼上，上锅蒸五六分钟 。
后来发现，鲍鱼除了清蒸，还有好多好多种好看又好吃的做法 。
红煨鲍鱼
食材：鲍鱼、五花肉、香葱、姜、白酒、酱油、盐、耗油 。
做法：做法：
1、五花肉切块，过水焯一下，捞出温水冲净浮沫，控干备用 。
2、锅内倒油，五花肉煸炒至颜色略黄，放姜、蒜、白酒，翻炒片刻倒入少量老抽炒匀上色 。
3、倒入开水，水要没过鲍鱼一点点，转小火慢炖一小时左右 。
4、趁着炖肉的时间处理鲍鱼，将鲍鱼肉洗净去除内脏改十字花刀，过水焯一下捞出备用 。
5、五花肉炖至八成熟时放入鲍鱼 ， 小火焖15分钟 。
6、放一点盐、耗油调味 ， 大火收汁 ， 装盘 。
鲍鱼炖土豆
食材：鲍鱼、土豆、料酒、盐、糖、葱、生抽、五香粉 。
做法：
1、鲍鱼肉洗净切花刀（个大的鲍鱼可以在切花刀后再对半切开），土豆去皮切块 。
2、油煎土豆，放料酒、生抽、白糖、五香粉，加适量清水焖煮 。
3、土豆八成熟时放鲍鱼翻炒，加盐调味，撒上葱末出锅 。
土豆是一种神奇的食物，怎么做都好吃，跟鲍鱼搭配特别好吃 。悄悄说一句，有小伙伴说“鲍鱼炖土豆 ， 土豆比鲍鱼好吃”，一定不能错过 。
鲍鱼粥
食材：粳米、鲍鱼、香菇、芹菜、生姜、料酒、盐、胡椒、鸡精
做法：
1、米洗净，放锅里 ， 滴入一点点油，放姜末，大火煮开转小火 。
2、鲍鱼切丝 ， 用黄酒腌制备用 。香菇切片，芹菜切丁备用 。
3、粥快熬好的时候先后放入香菇、鲍鱼、芹菜，继续煮 。
4、粥熬好，放盐、胡椒粉、鸡精调味 。
如果吃不惯芹菜，不放芹菜就行了 。如果有虾，放点新鲜虾仁味道更鲜美 。

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