【花鲢魚头汤的做法】
文章插图
材料：花鲢鱼头，面粉，盐 ， 食用油，葱，姜，老酒，香菇，豆腐 ， 蒜末 。
步骤：
1、把新鲜的花鲢鱼头洗净，下锅油煎前可以稍微两面沾点面粉，防止油溅；
2、起油锅 ， 在
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材料：花鲢鱼头，面粉，盐 ， 食用油，葱，姜，老酒，香菇，豆腐 ， 蒜末 。
步骤：
1、把新鲜的花鲢鱼头洗净，下锅油煎前可以稍微两面沾点面粉，防止油溅；
2、起油锅 ， 在