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1、香气;品质好的茶叶香气鲜明 , 并且很有特点 , 比如绿茶是清新鲜香的 , 红茶的花香浓烈扑鼻 , 乌龙茶的茶香馥郁清幽 。如果一款茶叶的香气不够鲜明 , 甚至有难闻、刺鼻的味道 , 令人感到不适 , 最好远离它 。
【劣质茶叶怎么判断好坏 劣质茶叶怎么判断好坏图片】2、干茶;好的茶叶干茶条索完整 , 没有过多碎末和杂质;肥壮也比较均匀 , 不会粗细不一;颜色一致 , 不会比较杂 。再看干燥程度 , 好的茶叶是干燥的 , 如果摸起来软软的 , 最好不要购买 , 可能是受潮茶叶 。
3、茶汤;不论是绿茶、红茶或白茶 , 好茶茶汤的一致特征便是明亮有光泽 , 如果茶汤混浊 , 品质也不会太好 。茶汤的滋味以微苦中带甘为上 , 如果喝了之后舌面发涩 , 口腔中有一种黏腻感 , 茶叶的质量是有问题的 。
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