麦冬是甜的还是苦的

【麦冬是甜的还是苦的】
我买了一些中药材麦冬准备回家的时候泡水喝 , 那么请问麦冬是甜的还是苦的?

麦冬味甘微苦 。
麦冬本身味甘微苦性微寒 , 直接进行食用的话,麦冬是甜中带苦的,但如果将其泡水或者煮水喝 , 麦冬喝起来口感是甘甜的 。
因此要是生活中麦冬吃起来有点苦,那么是正常的,不需要太担心 , 但如果麦冬发苦厉害,并且还带有,霉味,那么这样的麦冬可能发生了变质,是不建议再吃的 。

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