![凉拌山药窝窝的家常做法 怎么做凉拌山药窝窝](http://img.readke.com/230419/160J24258-0.jpg)
文章插图
1、首先把山药去皮切片,上锅蒸熟后压成泥,加淀粉,面粉和成光滑的面团,搓成小球,压出窝窝备用 。
2、然后起锅烧水,水开下锅煮熟,过凉水后备用 。
【凉拌山药窝窝的家常做法 怎么做凉拌山药窝窝】3、最后加入蒜末,小米椒,生抽,盐,鸡精等,翻拌均匀即可 。
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