【秋梨膏什么时候加川贝】打算做些秋梨膏来吃,但不知道什么时候加川贝合适呢?
熬煮的时候就要加川贝 。
川贝是一种百合科、贝母属的植物,为川贝母、暗紫贝母、甘肃贝母、梭砂贝母的干燥鳞茎 , 非常耐煮,其药效成分需要通过充分的久煮才可融入到药膏中,因此煮秋梨膏的时候一开始就要加川贝进去煮,不能煮好了再加,否则川贝在药膏中分配不均,而且药效也不佳 。
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