淀粉肠和肉肠都是日常生活中常见的一种休闲食品，常常被用来煮粥、炒菜、涮火锅、烧烤等，那淀粉肠和肉肠哪个热量高？
【淀粉肠和肉肠哪个热量高】淀粉肠 。
从组成成分上看 ， 淀粉肠主要由淀粉和肉混合后加入食盐制作而成的，而肉肠就是纯肉制作的，而从营养成分上看，淀粉肠主要含有淀粉、蛋白质、脂肪、矿物质等物质，而肉肠含有蛋白质、脂肪、矿物质等，相对来说淀粉肠中的淀粉含有要更高一些，而肉肠中的脂肪含量更高，同等重量下的淀粉肠和肉肠 ， 淀粉肠的热量会更高一些 。
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