买了一袋板栗，那么板栗皮要怎么剥才容易剥掉呢？
生板栗去皮可只要将板栗洗净后放入锅中，加少量盐 ， 然后倒入烧开的热水浸没板栗，盖上锅盖，等5-10分钟后 ， 把板栗拿出来剪个小口，剥壳时板栗皮会随板栗壳一起剥离 。
【板栗皮怎么剥容易掉】如果是熟板栗去皮，可以将板栗放入冰箱中，利用热胀冷缩的原理，板栗煮熟后冷冻两小时再拿出，就可使板栗壳肉分离，这样板栗内皮剥起来会非常快 。
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