冰糖橙泡酒需要去皮吗


我妈给我寄了好多冰糖橙,打算用来泡酒 , 那冰糖橙泡酒需要去皮吗?
【冰糖橙泡酒需要去皮吗】
可以不需要去皮 。
冰糖橙的果皮上也含有较多的营养成分,尤其是其中所含的挥发油成分也能对人体起到一定的保健作用,因此在泡酒的时候是不需要去皮的,这样对于人体来说所能补充到的营养物质也会更加丰富一些 。
但是因为冰糖橙是一种天然的水果,其果皮上可能会沾染较多的灰尘、泥土、细菌、农药等,所以在用来泡酒之前也要先将其先清洗干净,这样会更加安全健康一些 。

    推荐阅读