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1、2——6分钟左右 ， 具体几分钟要看要几分熟 。较生的牛排 ， 2分钟左右 ， 五分熟的牛排则需要3——4分钟左右 。
【煎牛排几分钟能全熟，牛排大概煎几分钟就能全熟】2、久分熟的牛排则需要5——6分钟左右 ， 不能煎太久 ， 否则会丧失牛排的鲜嫩、劲道有嚼劲的口感 ， 在煎牛排的时候 ， 可以把牛排的四边也煎一下 ， 锁住肉汁 ， 口感更好 。
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