1、准备一个四至五斤的生榴莲,一至二斤的排骨 , 其他配料根据个人喜好准备;
【榴莲囊怎么样煲汤】2、将榴莲里的果肉取出,尽量将籽收拾干净;3、将果肉切成块状或条状,再将排骨砍成小块 , 一起放进锅里;
4、煮几分钟后放少许盐、酒,搅拌均匀;
5、用大火煮十五分钟左右,再开小火慢炖半个小时左右 。
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