榴莲又名韶子、麝香猫果，属木棉科热带落叶乔木 。榴莲果肉营养丰富，有水果之王美称 。榴莲营养价值极高，经常食用可以强身健体 ， 健脾补气 ， 补肾壮阳，温暖身体，属滋补有益的水果；榴莲性热，可以活血散寒，缓解经痛 ， 特别适合受痛经困扰的女性食用；它还能改善腹部寒凉、促进体温上升，是寒性体质者的理想补品 。
【榴莲可以同花胶一起煲汤吗】花胶即鱼肚，是各类鱼鳔的干制品，以富有胶质而著名，其别名为花胶 。胶又名鱼肚，是从鱼腹中取出鱼鳔 ， 切开晒干后而成含有丰富的蛋白质、胶质等，食疗滋阴 、固肾培精 , 令人迅速消除疲劳及对外科手术病人伤口有帮助复完之效。花胶不仅是筵席名菜，还有相当的滋补作用和药用价值 。本草纲目记载：花胶能补肾益精，滋养筋脉 ， 能治疗肾虚滑精及产后产后食品风痉 。花胶含丰富的蛋白质及胶质，具滋阴养颜，补血，补肾，强壮机能 。腰膝酸软，身体虚弱，最适宜经常食用 。
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