韭菜是一种很健康的食材类型，经常吃的话可以有补充纤维素的作用，对于促进食欲有好处，韭菜还可以有很多的食用方法，可以煮粥，煲汤，还可以炒着吃等等 。韭菜可以和猪血一起吃，可以有补血养颜的作用，来看看韭菜猪血汤的做法，可以有保护心血管的功效 。
【韭菜猪血汤——补血养颜保护心血管】
营养价值:
蛋白质，卵磷脂，多种维生素，维生素K，粗纤维，胡萝卜素和多种矿物质
适宜人群:
一般人群皆可食用，尤其适合女性朋友
韭菜猪血汤
所需材料
猪血200克、韭菜100克、枸杞10克、花生油20毫升、盐适量、葱花3克
韭菜猪血汤
1、将猪血洗净，切小丁汆水;韭菜洗净，切末;枸杞洗净备用 。
2、炒锅上火倒入花生油，将葱花炝香，倒入水，调入盐，下入猪血、枸杞煲至入味，撒入韭菜末即可 。
韭菜猪血汤的功效与作用
猪血具有清热解毒、润肠通便、补铁补血、延缓衰老和强身健体的功效 。韭菜具有增进食欲、健胃消食、散瘀活血、杀菌消炎、护肤明目、补气壮阳、调经散寒 。韭菜和猪血一起吃，可以有清热解毒的作用，对于健脾胃有好处，而且也可以有保护心血管的功效，对于补气血美容护肤有好处，是不错的一款具有润肠通便作用的养生保健食谱 。
韭菜猪血汤的制作方法和它的保健功效，上面都介绍了相关的内容，这样的食疗方法对于调理体质来说有一定的好处，而且也可以有驱寒调经的作用，对于补气血保护心血管来说有好处，可以是很健康的养生保健的食谱，可以经常吃 。韭菜猪血汤，补血养颜，保护心血管，适合心血管疾病的人群食用，对健康有好处 。
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