电饭煲|号称降糖70％，脱糖电饭煲真是“智商税”吗？我们研究了一系列测评实验
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同时，苏泊尔等品牌还提供了SGS的官方检测结果，证明该品牌的脱糖（低糖）电饭煲能有效降低米饭当中的淀粉含量 。报告显示，低糖电饭煲使大米的淀粉含量从40.5%降到24.8% 。
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值得注意的是，实验数据显示：即使降低20-40%的淀粉含量，也只能把血糖峰值降低5%左右，同时也会相应延长点高血糖维持时间 。这样算下来，无论是否使用脱糖（低糖）电饭煲，饭后血糖升高平均值基本不会有变化 。
“选择脱糖电饭煲和选择无糖饮料一样，如果真想降血糖，建议不要从这方面入手，而是管控来源 。如果怕影响血糖，那么建议少吃米饭；像喝饮料一样，怕发胖，就应该戒掉饮料改喝白开水 。”在购买了一台低糖电饭煲之后，知乎用户海豚这样总结 。
曾就读于中科院生物化学专业的黄昌（化名）认为，脱糖（低糖）电饭煲几乎没有任何原理上的可能：“举个例子就是，你想在空气里种出一束花，这是不可能的，因为空气是没法种的 。能降糖的不是电饭煲，而是食材 。比如说糙米、五谷杂粮就比大白米的降糖效果好 。”
营养师顾中一则认为，脱糖（低糖）电饭煲能够达到的效果非常有限 。“脱糖（低糖）电饭煲并非让血糖一点都不升高，只是升高的幅度下降了，而且它远不如你把白米饭和其他杂粮搭配着吃的效果更明显 。比如你可以放些杂豆、小米、糙米之类的，效果会更好 。”相对于脱糖（低糖）电饭煲动辄八百上千的价格，它的实际效果显得微不足道 。
【电饭煲|号称降糖70％，脱糖电饭煲真是“智商税”吗？我们研究了一系列测评实验】“相比起普通电饭煲，脱糖（低糖）电饭煲对于三高人群、糖尿病患者的意义不大 。”黄昌说 。对于三高人群、糖尿病患者而言，遵循医嘱、科学用药最为重要，饮食上的科学控糖也不能忽略 。“糙米虽然口感不佳，但是富含膳食纤维、镁、钾、蛋白质等，且更容易产生饱腹感，相对来说更健康 。控制血糖，尽量要减少摄入红薯、土豆、玉米、小麦等淀粉含量高的食物，多吃蔬菜、肉类和豆制品等，它们的血糖指数也比较低 。”
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