牛油果中间的核能吃吗


【牛油果中间的核能吃吗】吃牛油果的时候中间的果核又能不能吃呢?

能吃 。
将牛油果切开之后会发现里面有一颗很大的核,在吃牛油果的时候不要将核给仍了 , 也是可以食用的 。牛油果的果核中含有丰富的不饱和脂肪酸 , 食用后能帮助清除血管内多余脂肪,能加快血液中胆固醇和甘油三酯代谢,从而能降低血液粘稠度 。这样就能保护血管,减少高血脂、高血压等心血管疾病的发生几率 。
只是牛油果果核质地比较硬 , 在吃之前建议先将其煮熟 , 这样果核的口感会更加的软糯 。

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