脆柿子发黑还可以吃吗


脆柿子是常见的一种水果,味道清甜,营养价值较高,在日常生活中大部分人都可以适当的食用一些脆柿子,我昨天在外面的时候买了一些柿子,感觉味道还比较好,请问脆柿子发黑还可以吃吗?
【脆柿子发黑还可以吃吗】
视具体情况而定 。
一般情况下,脆柿子是不会发黑的,脆柿子发黑的原因有很多,有一种是脆柿子保存得比较久了,脆柿子内部发生了氧化反应 , 是氧化变黑的,还有一种是脆柿子变质导致的果肉发黑,对于氧化,但是没有变质的变黑是可以继续食用的,若是脆柿子是变质导致的发黑的话,这样的脆柿子就不要继续食用了,继续食用会有一定的健康风险,不利于身体健康 。

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