螃蟹买回来绑着皮筋,那你能不能带皮筋一起蒸呢?
不能 。
【螃蟹绑着皮筋能不能直接蒸】绑着皮筋的螃蟹是不能直接上锅蒸的,因为皮筋属于橡胶制品,其并不耐高温,加热后出现断开的情况 。另外市面上更多橡皮筋中含有有害物质 , 加热后这些有害物质就会析出,这样不仅会影响到螃蟹的口感,食用后还可能会对健康造成威胁 。
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