鸡毛菜是绿叶蔬菜，小白菜（Brassica chinensis）的幼苗的俗称，此叫法以上海一带比较普遍 。小白菜含维生素B1、维生素B6、泛酸等，具有缓解精神紧张的功能 。
- 鸡毛菜是青菜吗？
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鸡毛菜是绿叶蔬菜，小白菜（Brassica chinensis）的幼苗的俗称，此叫法以上海一带比较普遍 。小白菜含维生素B1、维生素B6、泛酸等，具有缓解精神紧张的功能 。
