买了一些螃蟹来吃 , 但螃蟹已经不动了,不知道要怎么判断死没死呢?
一般买的螃蟹捆绑或低温保存后,本身就不怎么会动了,因此螃蟹不动了不一定是死了,需要根据以下特征进行判断是否死亡:
1、看是否吐泡
活的螃蟹如果活力比较强,都会吐出一圈圈的白色小气泡 , 而精神不好的螃蟹可能不会拥有此特征 。
2、放水里测试
冰箱内温度低于0℃,螃蟹处在那样的低温环境下,会停止活动保持体能,所以一动不动的,但放入水里,温度回升后,会逐渐活动起来 , 可将螃蟹拿出来放水里试试看,要是嘴里冒泡或活动就没死 。
3、拉蟹爪
【螃蟹不动了怎么判断死没死】蟹爪被用力拉,张开时会条件性发射向后收缩,则表示蟹还活着,反之就是死了 。
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