软柿子和硬柿子的区别


昨天去超市的时候看到超市里面有很多的柿子,其中有软柿子和硬柿子两种质地的柿子,说起来我也有很久没有吃过柿子了,一时之间竟然有些犹豫不知道要买哪种柿子好,请问软柿子和硬柿子的区别是什么呢?

【软柿子和硬柿子的区别】1、软柿子摸起来的质地是比较柔软的,水分也会比较充足;硬柿子摸起来质地比较硬,吃起来口感是脆脆的 。
2、软柿子吃起来甜甜软软的 , 因为水分含量高,所以软柿子吃起来黏黏的,脆柿子有柿子的香味和苹果的口感 。
3、软柿子大部分人群皆可食用;硬柿子比较坚硬,适宜牙口比较好的人群进行食用 。

    推荐阅读