柿子吃了嘴巴发涩怎么办


每次吃柿子嘴巴都发涩,请问柿子吃了嘴巴发涩怎么办?

【柿子吃了嘴巴发涩怎么办】冷冻后再吃
柿子吃了会导致嘴巴发涩 , 是由于其中的鞣酸导致的,因此吃了嘴巴发涩的话 , 可以将柿子冷冻3-5天 , 待鞣酸被破坏后再吃 。
放入水中浸泡
鞣酸是一种可溶性物质,因此柿子吃起来发涩的话,将柿子放入水中浸泡一段时间也可以缓解,要是想去涩效果更好的话,则可以用盐水来泡 。
催熟
柿子在完全成熟后,其中的鞣酸含量也会大大降低,因此可以将柿子和成熟香蕉或苹果放一起,待柿子被催熟后再吃 。

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