秋天是吃螃蟹的时候,那在吃螃蟹的时候能不能吃葡萄呢?
不可以 。
【吃螃蟹可以吃葡萄吗】在吃螃蟹的时候同时最好是不要吃葡萄,两者的食用时间最好能间隔2小时以上,因为葡萄属于高鞣酸食物,而螃蟹体内含有大量的优质蛋白以及钙质,如果两者一起食用就会导致螃蟹体内的蛋白质和钙质与鞣酸结合生成沉淀物 。这样会影响身体对各种营养物质的吸收,同时这些沉淀物吸附在肠胃粘膜上会引起各种不适症状,并且会增加患胃结石的几率 。
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