螃蟹一直放在冷藏室保存,请问蟹可以放冰箱冷藏室多久?。?
【蟹可以放冰箱冷藏室多久】
大约2-3天 。
虽然说冰箱冷藏区的温度比较低,可以有效抑制有害物质滋生,达到防止食物发生腐败变质,延长食物保存时间的作用 。
但螃蟹是一种水生物,而且冰箱并不具备杀菌灭毒的效果 , 因此螃蟹无论是活的,还是已经煮好了的 , 在冰箱放的时间过长时,还是会出现死亡及变质的现象,所以螃蟹放冰箱冷藏,一般也只能保存2-3天左右的时间 。
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