买了一些生蚝来吃，但发现生蚝肉随便一捏就烂了，这正常吗？
不正常 。
【生蚝肉一捏就烂正常吗】正常情况下，生蚝肉是具有弹性的 ， 而且软弹口感好 ， 如果一捏肉就烂了，说明生蚝不新鲜或是变质了 ， 这样的生蚝不建议食用 ， 一方面口感不好，另一方面食用可能存在大量细菌滋生，引发细菌性食物中毒的现象，最好尽快扔掉 ， 以免误食和交叉感染 。
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