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黄油在室温下不化不能融化 。有两种方法让它融化:
1、将黄油块放入微波炉加热几十秒 。时间也根据黄油的多少、黄油从冰箱拿出来时候自身的温度高低而各有不同 。可以几秒几秒地加热,随时查看,看看黄油软化的程度 。此方法非常快,缺点是不易掌控,容易加热过头 。一旦黄油融化成液态了,则必须放入冰箱让它重新凝固才可以使用 。
【黄油在室温下不化怎么办】2、将黄油隔水加热完全溶化 , 然后放入冰箱的冷冻室5分钟左右,使黄油重新开始凝固成固体,还非常软的时候,取出来使用 。优点同样是耗时短,但也不太容易控制 。同时注意,溶化黄油绝对不
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