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【馄饨到底要不要放油煮多长时间】可以放油，放了油之后肉会粘在一起，不容易散开 。
馄饨煮熟后浮在水面上即可捞出，大约煮5分钟 。
鲜肉馄饨做法：
配料：猪肉馅、馄饨皮、紫菜、小葱、生抽、高汤、油、淀粉、盐 。
步骤：
1、将猪肉馅放入碗中，加入生抽、淀粉、盐、少许油 ， 用筷子顺着一个方向搅拌，紫菜泡入水中清洗干净，小葱洗净切碎；
2、取一张馄饨皮 ， 用一只筷子抹上少许肉馅 ， 用筷子将馄饨皮往里收紧；
3、依次将所有的馄饨皮都包成馄饨；
4、锅中放入
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