螃蟹不新鲜了会中毒吗


【螃蟹不新鲜了会中毒吗】买的螃蟹好像不太新鲜,请问螃蟹不新鲜了会中毒吗?

一般不会 。
螃蟹不新鲜了并不代表有出现变质,而没有出现变质的食物,一般是不会对人体健康造成危害的 , 因此螃蟹不新鲜一般不会引起中毒 。
但需注意的是,螃蟹等水生动物,主要吃的就是一个鲜 , 如果不新鲜了的话,营养价值和食用口感都会有所下降 , 因此螃蟹还是尽快食用为好 。

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