昨天在超市的时候买了一些红豆，家里面还有些薏米 ， 准备将红豆和薏米一起煮粥来吃了，我之前没有喝过红豆薏米粥，请问红豆薏米粥怎么煮去湿气呢？
1、选用赤小豆
赤小豆是红豆的一种 ， 赤小豆的祛湿功效比普通的红豆要好一些 ， 日常在熬煮红豆薏米粥的时候最好是选择赤小豆，这样的话 ， 祛湿功效会更好一些 。
【红豆薏米粥怎么煮去湿气啊】2、提前浸泡
为了最大程度的发挥红豆薏米的功效，在熬煮红豆薏米粥之前要将红豆和薏米进行充分的浸泡，使红豆和薏米被泡发，这样才能最大程度的摄取红豆薏米中的功效，增强其去湿气的功效 ， 有助于身体健康 。
3、充分的熬煮
在煮红豆薏米粥的时候，需要煮3-4个小时左右 ， 薏米的质地较为坚硬，日常在熬煮红豆薏米粥的时候需要花费较长的时间进行熬煮，这样薏米才能煮得透、煮得烂，熬煮出来的红豆薏米粥味道也会比较的可口 。
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