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1、饺子下锅最佳时间一般就是10分钟左右,水烧开之后加入食盐能防止饺子粘在一起,开水将饺子下锅之后盖上锅盖,等到饺子浮在水面 。
【饺子下锅煮要煮几分钟 饺子下锅煮要煮几分钟才熟】2、饺子浮在水面上再加入一些凉水,煮饺子过程中加入三次凉水,这样可以防止饺子煮破皮,三次过后饺子也就煮熟了,大概十分钟 。
3、煮什么饺子都要切记不要时间过长 。煮冻饺子,弄不好要破,都是火大和时间长了 。要点,都是要保持锅里的水中小开 。点水的目的也是为了降温 。强调一下,不用点水 。用火和锅盖开的大小来控温更好 。
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