新华社北京1月25日电(采访人员安倍)国家发展改革委价格监测中心25日表示，根据对全国31个省(自治区、直辖市)800多个监测点的日常跟踪监测 ， 今年1月1日食盐市场放开后，食盐价格总体呈稳中有降态势 。
【盐的价格降价史 盐为什么降价了】为密切监测食盐价格放开前后的市场变化，及时发现和报告异常情况，国家发展改革委价格监测中心于2016年12月15日启动食盐市场零售价格应急监测 。据监测，1月24日，全国食盐综合平均零售价格为每500克3.01元，比2016年12月30日价格放开前下降0.04元 。其中，河南、湖北、重庆、四川、贵州、甘肃等省(市)平均价格下降0.10元左右 。在少数地方 ， 如新疆和山东，价格稳步小幅上涨 。
我国食盐资源丰富，价格放开后市场供应商更加多元化 。据各地物价部门市场调查分析，目前，各地食盐供应充足，品种丰富，市场秩序良好 。预计春节期间，食盐价格将保持稳定 。
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