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1、食材：脆骨250克、朝天椒2个、蒜子6个、长青椒8个、生抽半勺、老抽半勺、植物油50克 。
2、热锅热油后，放入青红椒和大蒜子爆香 。
3、放入脆骨翻炒 。
【贵州正宗香辣脆的做法，贵州麻辣脆的做法】4、翻炒一分钟左右食材就都熟了，再放入生抽、老抽、耗油调味就可出锅 。
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