公蟹好吃还是母蟹好吃呢


螃蟹的营养是很高的,那么请问公蟹好吃还是母蟹好吃?
【公蟹好吃还是母蟹好吃呢】
都是很好吃的,主要根据自身喜好决定即可 。
螃蟹公蟹主要含有蟹膏 , 蟹膏是公蟹的性腺,口感香醇;而母蟹主要含有蟹黄,蟹黄是母蟹的母蟹的肝胰腺和雌蟹的性腺,含有大量的维生素、胆固醇、蛋白质等成分物质,口感鲜美,两者的营养价值以及食用价值都是很高的,而每个人的口感喜好都不一样 , 根据自身需求进行选择即可 。

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