银耳放电饭煲保温过夜能吃吗


银耳熟了后一直放在电饭煲保温,请问银耳放电饭煲保温过夜能吃吗?

能吃 。
电饭煲的保温功能,可以让电饭煲内部一直处于密封恒温的一个环境,因此是不太容易滋生细菌微生物的,将银耳放在里面保温一夜的话,一般也不会出现变质情况,可以继续食用 。
【银耳放电饭煲保温过夜能吃吗】但银耳长期处于保温状态,也相当于一直处于慢炖当中,其中的蛋白质、维生素、矿物质等营养素都会大量流失,而且食用口感也会有所下降,因此银耳在炖好后最好及时倒出 。

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