螃蟹可以冷冻,那么请问熟螃蟹冷冻3个月还能吃吗?
【熟螃蟹冷冻3个月还能吃吗】根据实际情况而定 。
要是买的熟装的螃蟹,那么多半是真空包装的冷冻熟螃蟹,操作期间都是无菌进行的 , 经过了机器快速冷冻,加上整体保存环境都是要求零下18度的超低温,一般保质期时间较长 , 可长达半年以上,即使是超过3个月也是可以放心食用的 。
但如果是自己在家蒸熟的螃蟹,家里冰箱冷冻层无法达到彻底杀菌的条件,时间一长容易导致冻蟹逐渐变味变质,是不建议保存3个月左右时间的 。
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