本品不宜与襄草同用 。
甜杏仁:杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食 。
田螺:螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素素同服;不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食;吃螺不可饮用冰水,否则会导致腹泻 。
陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用 。
鲜百合雪梨瘦肉雪蛤汤的做法详细介绍 菜系及功效:失眠食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 清热解毒食谱 结核病食谱
口味:清香味 工艺:煮鲜百合雪梨瘦肉雪蛤汤的制作材料: 主料:梨200克,猪肉(瘦)120克
辅料:雪蛤膏12克,百合50克
调料:盐4克,姜5克教您鲜百合雪梨瘦肉雪蛤汤怎么做,如何做鲜百合雪梨瘦肉雪蛤汤才好吃 1. 雪蛤膏先用水浸透发开,去黑子、杂物、洗净、滴干 。
2. 雪梨去蒂、去皮、去心、去核,用水洗净,切粒 。
3. 选新鲜百合和瘦猪肉,用水洗净 。
4. 将百合摘开成一瓣一瓣 。
5. 瘦猪肉切粒 。
6. 生姜去皮,用水洗净,切1片 。
7. 加适量水,猛火煲至滚 。
8. 放入以上材料,候水滚起 。
9. 用中火继续煲至猪肉熟透 。
10. 加细盐调味,即可饮用 。小帖士-健康提示:
1. 此汤清热而不太寒凉,补益而不燥热,补而不腻,适合一家大小日常饮用 。
2. 患上肺结核,干咳少痰,或痰中带血、潮热、盗汗、颧红、咽干口燥、失眠、烦躁、肌肉消瘦,可以用此汤作食疗之用 。
3. 气短,讲话声低之人不宜多饮用 。
川贝雪梨粥的做法详细介绍 菜系及功效:失眠食谱 咳喘食谱 神经衰弱食谱
口味:原本味 工艺:煮川贝雪梨粥的制作材料: 主料:粳米100克,梨500克
辅料:川贝母40克
调料:冰糖75克教您川贝雪梨粥怎么做,如何做川贝雪梨粥才好吃 1. 川贝用冷水浸泡1 小时后取出;圆糯米用冷水浸泡1 小时后沥干水备用 。
2. 雪梨洗净,削去外皮剖开去心,切片备用 。
3. 粥锅内加清水,用大火煮开,加入川贝及圆糯米转小火煮开后继续煮40 分钟,再加入雪梨片煮20 分钟,最后用冰糖调味即可 。
川贝雪梨粥的制作要诀: 厨师一点通煲制此粥时可用不锈钢锅,因为此粥易粘砂锅、铁锅 。小帖士-食物相克:
粳米:唐?6?1孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾 。不可和苍耳食,令人卒心痛 。”
清?6?1王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之 。”
川贝母:川贝母反乌头、矾石、莽草,恶桃花 。
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