文章插图
1、材料:牛肉250克 , 芹菜200克 , 胡萝50克 , 鸡蛋1个 。
2、调味:葱 , 姜 , 蒜 , 料酒 , 盐 , 色拉油 , 鸡精华(黑胡椒可加可不加) 。
3、将牛肉剁成末备用,将芹菜焯水备用;将芹菜切末,将胡萝卜切末,将葱姜蒜切末备用 。
【牛肉饺子吃法 这样做超美味】4、准备一大碗,将芹菜、胡萝卜、牛肉、葱姜蒜末倒入,打入一个鸡蛋,加入盐2克,料酒2克,色拉油20克,鸡精1克,黑胡椒1克.用筷子朝一个方向搅拌3分钟即可 。
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